イベリコ豚専門店COLUMN年間10回以上読む人のためのイベリココラム

開拓

2021.04.01

スペインになかなかいけなくて、新しい商品を探すのも一苦労です。

セラーノの生ハムを探したのですが、以前息子と一緒に行った場所を思い出し、
そこの生ハムが非常においしかったので、一度コンタクトをとってみました。

Vallojoというメーカなんですが、輸出はほとんどしていなく英語も話せない・・。

なんとか、スペイン人の知り合いで英語ができる人にお願いして、交渉。

以前日本にも輸出した経験があるみたいでしたが、量が少なすぎて採算が合わないことから最低でも50本はとってほしいとの要望でした。

50本をオーダーしたのですが、働いている人たちが3人しかいなく非常に小回りが利きにくく、
できるできないのオンパレードでしたが、なんとか輸入することができました。

この間なんと4カ月!!

やっと3月に輸入ができるのですが、新しいところの開拓は本当に難しいですね。

新商品がもう少しではいってきますので、ぜひ楽しみにしておいてください!

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