イベリコ豚専門店COLUMN年間10回以上読む人のためのイベリココラム

新年あけまして、おめでとうございます!

2021.01.07

新年あけまして、おめでとうございます!

今年の正月は本当に変わりましたね。
自宅で過ごすことになりましたが、何をしたらいいのか、わからない!
こんな人も多かったのではないでしょうか?

スペインでは、夜の営業時間が21時までになっています。

21時といえば、日本でいう18時半ぐらいの感覚です。
飲食店、ホテルも大打撃を受けているみたいで、
イベリコ豚の生ハムの消費の90%がレストランやホテルなので、流通がストップしているみたいです。

前年に比べて、3倍ぐらいの輸入をしましたが、焼け石に水ですね。

現地の人たちには非常に喜ばれましたが、まだまだ足りないので、
イベリコ豚をもっと普及できるように頑張ろうと新年あけて、新たに感じました!

SHOP INFORMATION